白鶴「天空」に開封検知NFCタグ、スマホで日本酒の真贋を確認
2026/09/24 [木]
SBIトレーサビリティは2026年8月31日、白鶴酒造の高級日本酒「超特撰 白鶴 天空 袋吊り 純米大吟醸」に、NFCタグとブロックチェーンを使ったトレーサビリティサービス「SHIMENAWA」を導入したと発表しました。対象は「山田錦」と「白鶴錦」の2種類です。
商品の封緘紙の裏面には、開封検知機能付きのNFCタグを組み込んでいます。購入者は酒瓶にスマートフォンをかざすと、専用アプリを使わずに正規品かどうかと開封の有無を確認できます。商品情報も閲覧でき、タグへのアクセス情報はブロックチェーン上で記録・管理されます。
白鶴酒造は、海外で高価格帯の日本酒の需要が高まる一方、正規流通の確認や偽造品対策を課題としていました。今回の仕組みは、購入者自身が手元の瓶を確認できる接点になるとともに、企業側が商品の流通や情報へのアクセス状況を把握する手段にもなります。タグには、SBIトレーサビリティとUni Tagが共同開発したロゴ入りの専用品を採用しています。

■NFCタグのポイント
封緘紙にタグを組み込むことで、スマートフォンをかざして商品との紐付けに加え、開封状態まで確かめられる点が特徴です。購入前後に同じ酒瓶を読み取って確認できるため、高級酒の購入時に気になる情報へその場でアクセスできます。
■今後の展望
この事例では、真贋確認と開封検知を、消費者がスマートフォンで直接利用できる点がポイントです。今後は、贈答品や限定生産の食品など、未開封の価値が重視される分野でも応用が期待されます。
※この記事はAIを使用して書かれています。
出典: 事業構想オンラインの記事
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